Бармен – професія не з легких. Людина з таким фахом насамперед повинна вміти слухати, співчувати й навіть щось порадити. Невід’ємна частина професії – вміння дивувати та створювати щось нове. Який би рівень знань у бармена не був, він продовжуєш вчитися далі. Загалом є два шляхи цьому навчитись: пройти курси підготовки барменів або просто піти одразу працювати та поступово набирати досвід. Кожен спосіб по-своєму корисний.
Як обрати свій напій та скільки інгредієнтів має поєднувати у собі смачний коктейль, чи можна його приготувати вдома, як правильно пити – усіх охочих знати відповіді на ці питання чекають фахівці Волинського обласного центру зайнятості, щоби допомогти вам за 6 місяців здобути професію бармена. Щоправда, вам обов’язково має бути повних 18-ть! І жодних інших обмежень. Вам потрібно обрати, де навчатися: Рівне, Одеса чи Херсон. У програмі: організація обслуговування в барах і ресторанах; технологія приготування напоїв і коктейлів; кулінарна характеристика страв; торгово-технологічне обладнання; товарознавство продовольчих товарів; іноземна мова за професійним спрямуванням; основи калькуляції і облік. Навчання оплатить Фонд загальнообов’язкового державного соціального страхування України на випадок безробіття. Окрім того, що ви економите сімейний бюджет, на момент навчання служба зайнятості надає безробітному матеріальну допомогу, компенсує витрати на проїзд, забезпечує безоплатне проживання в гуртожитку. На сьогодні роботодавці пропонують 27 місць праці з високою заробітною платнею, проте позмінний графік роботи. До слова, минулого року 188 волинян знайшли роботу за цим напрямом.
Ви хочете міксувати улюблені коктейлі? Вам подобається слухати життєві історії за склянкою бурбону? Мрієте знати все про напої та про людей? Тоді звертайтеся за номером (0332) 72-53-01 – відділ організації профнавчання Волинського обласного центру занятості або ж до найближчого центру зайнятості. Навчайтеся з нами!
Волинський ОЦЗ