Загальноукраїнські карантинні обмеження внесли свої корективи і у навчальний процес слухачів, які навчаються за направленням Волинської обласної служби зайнятості. 10 безробітних із міста Луцька, Луцького та Ківерцівського районів здобувають фах кухаря на базі Волинського коледжу Національного університету харчових технологій з березня 2020 року.
Під час карантину навчання не припинилося, а було переведено в дистанційну площину, використовуючи засоби зв’язку Viber та платформу Zoom. Але це не вплинуло на бажання безробітних опанувати професію. Наполегливість, самоорганізацію, творчий підхід до засвоєння навчального матеріалу та відпрацювання практичних навичків демонстрували майбутні кухарі. Завзяття та успіхи відчули на собі члени їхніх родин, адже були основними дегустаторами страв. Слухачі зазначили, що вже скучили за живим спілкуванням, тому з радістю сприйняли послаблення карантину та відновлення занять безпосередньо в навчальному закладі. На сьогодні вони активно опановують усі необхідні знання для ведення професійної діяльності, спілкуються між собою та майстрами виробничого навчання щодо нових знань і відпрацювання навичок.
До слова, тривалість навчання за професією кухар 5 місяців. Навчання для безробітних – безоплатне.
Волинський ОЦЗ